Torrada assada

Name: torrada assada
Cook time: 20 min
Total time: 35 min
Yield: 6
Ingredients: 4 colheres de sopa de manteiga sem sal; 3 colheres de sopa de mel; Suco de laranja fresco de 170 litros; 4 ovos grandes; 1/4 colher de chá de canela; 2,5 noz-moscada centimétrica; 1/4 colher de chá de sal; 6 fatias de pão (fatias grossas)

Esta tem que ser a minha maneira favorita de fazer torrada francesa. O MEL faz a receita !! Use um pão francês ou italiano denso com isso, funciona muito melhor. De uma mordida não vai matar você livro de receitas.

Ingredientes

preparação

Preaqueça o forno a 375 graus.
Coloque a manteiga e o mel numa assadeira não reactiva de 23 x 33 centímetros. Aqueça-os no forno até a manteiga derreter e o mel borbulhar. Retire-os do forno e mexa bem.
Misture o suco, os ovos, as especiarias e o sal em outra assadeira. Mergulhe cada fatia de pão na mistura de suco, vire uma vez para cobrir bem e, em seguida, coloque cuidadosamente os pedaços de pão na panela com manteiga.
Asse por 15-20 minutos ou até dourar bem. Não vire o pão durante o cozimento - vire-o para que o lado da manteiga de mel fique para cima quando servir.