Panquecas finlandesas do copy-cat hoito

Name: panquecas finlandesas do copy-cat hoito
Cook time: 20 min
Total time: 25 min
Yield: 6 pancakes, 3
Ingredients: 1 colher de chá de baunilha; 1/2 colher de chá de sal; 2 ovos; 2 colheres de sopa de açúcar; 2 colheres de sopa de manteiga derretida; Uma tigela com capacidade de 1/2 litro contendo leite; Uma tigela com capacidade de 1/4 litro contendo farinha

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Ingredientes

1 colher de chá de baunilha
1/2 colher de chá de sal
2 ovos
2 colheres de sopa de açúcar

2 colheres de sopa de manteiga derretida
Uma tigela com capacidade de 1/2 litro contendo leite
Uma tigela com capacidade de 1/4 litro contendo farinha

preparação

Combine e bata todos os ingredientes até ficar homogêneo.
Deixe a massa descansar por 30 minutos (ou sente-se na geladeira durante a noite).
Aqueça a panela antiaderente ou levemente untada ao meio.
Despeje uma camada fina da massa apenas para cobrir o fundo.
Uma vez que estiver dourado em um lado, vire e cozinhe o outro.
Sirva com xarope de bordo, manteiga, frutas ou geléia.