Botas e carne assada homestyle de kimo

Name: botas e carne assada homestyle de kimo
Cook time: 15 min
Total time: 335 min
Yield: 18
Ingredients: Um copo com uma capacidade de 190 ml contendo sal temperado havaiano; 1 colher de sopa de alho em pó; 1 colher de chá de cebola em pó; 1 colher de chá de pimenta preta; 1 pau de alecrim fresco, agulhas picadas; 6,3 a 6,8 kg de carne assada, à temperatura ambiente; Caldo de carne de 1,75 litro

Botas e carne assada Homestyle de Kimo

Ingredientes

Um copo com uma capacidade de 190 ml contendo sal temperado havaiano
1 colher de sopa de alho em pó
1 colher de chá de cebola em pó
1 colher de chá de pimenta preta

1 pau de alecrim fresco, agulhas picadas
6,3 a 6,8 kg de carne assada, à temperatura ambiente
Caldo de carne de 1,75 litro

preparação

Pré-aqueça o forno a 230 F.
Comece combinando o sal, alho, cebola em pó, pimenta preta e alecrim.
Em seguida, cubra completamente todo o assado com a fricção a seco. Em seguida, coloque sua temperatura ambiente assada em um rack em uma assadeira.
Despeje o caldo de carne no fundo da assadeira.Coloque tudo no forno e assar por 5 horas.
Quando terminar, deixe o assado de lado por 20 minutos antes de cortar e servir.