Borsofozelek

Name: borsofozelek
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Ingredients: 1 cebola picada; 1 colher de sopa de óleo vegetal; 1/4 litro de água; 400 gramas de ervilhas verdes (frescas ou congeladas); 2 colheres de sopa de farinha; Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo leite; sal e pimenta; 2 colheres de chá de páprica húngara

Isso é super fácil Hungarian Transylvanian comfort food.Cheap, fácil e delicioso.Serve isso com ovos fritos ou lingüiça para uma refeição agradável.

Ingredientes

1 cebola picada
1 colher de sopa de óleo vegetal
1/4 litro de água
400 gramas de ervilhas verdes (frescas ou congeladas)

2 colheres de sopa de farinha
Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo leite
Sal e pimenta
2 colheres de chá de páprica húngara

preparação

Aqueça o óleo em uma panela em fogo médio. Adicione a cebola, refogue até ficar transparente.
Adicione as ervilhas e a água. Cozinhe por 5-10 minutos no meio.
Misture leite e farinha. Adicione as ervilhas. Cozinhe até que comece a engrossar, cerca de 5 minutos.
Adicione temperos e cozinhe por mais 5 minutos.
Sirva com ovos fritos ou salsicha.