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Feijão verde com gergelim e alho
 
 
4 PorçõesPTM25 min

Feijão verde com gergelim e alho


Estes são feijões verdes com atitude. Acho que recebi a receita da Vegetarian Times, e isso nunca faltou ainda quando servido ao lado de um bom pedaço de peixe ou bife de atum. Eu gosto de cozinhar o feijão no início do dia para que eu possa jogá-lo junto em um piscar de olhos no horário das refeições.Eu também uso mais alho.

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preparação

  1. Cozinhe o feijão 4 minutos, transfira para a água gelada para parar de cozinhar.
  2. Escorra e seque.
  3. Isso pode ser feito até 8 horas de antecedência, na geladeira.
  4. Aqueça o óleo de amendoim no wok em fogo alto.
  5. Adicione o alho e frite até dourar, cerca de um minuto.
  6. Transferir para papel toalha para drenar.
  7. Adicione o feijão verde, sal e sementes de gergelim ao wok.
  8. Frite 3-4 minutos, pressionando o feijão contra o lado da panela para que eles chamem em alguns lugares.
  9. Combine o óleo de gergelim e o molho de soja.
  10. Adicione a panela junto com o alho de antes.
  11. Aqueça (menos de um minuto) e sirva.
  12. Estes são ótimos quentes, temperatura ambiente e até mesmo frio.



Adorei

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