Borsch simples

Name: borsch simples
Cook time: 40 min
Total time: 60 min
Yield: 4-6
Ingredients: 1 1/2 colheres de sopa de manteiga; Uma tigela com capacidade para 1/4 litro contendo beterraba, descascada e picada; 1 cebola picada; 1 cenoura picada; 3 dentes de alho picados; 1 colher de sopa de açúcar refinado; Uma tigela com capacidade para 1 litro contendo caldo de carne; sal e pimenta; 0,5 limão, suco de

Esta é uma receita simples e fácil para a Borscht, da Classic Conran, Plain, Simple e Satisfying Food. Existem muitas receitas Borscht boas, esta receita cria uma sopa mais fina, mas muito saborosa que é doce, mas ainda tem esse grande sabor de terra.Esta é uma ótima sopa quente e fria. Decore com um redemoinho de creme azedo ou iogurte natural e algumas cebolinhas picadas

Ingredientes

preparação

Derreta a manteiga em uma panela grande em fogo brando e lentamente sue a raiz de beterraba, cebola, cenoura e alho, virando os legumes na manteiga.
Adicione o açúcar e o caldo à panela, tempere com alguns moídos de pimenta, leve a sopa para ferver e cozinhe por cerca de 40 minutos até que os legumes estejam macios.
Usando um liquidificador, misture a sopa até que esteja totalmente lisa, em seguida, adicione o suco de limão e sal a gosto.

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