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Bordo da nova zelândia e crandecirc laranja; pes
 
 
8 crepes, 4 PorçõesPTM50 min

Bordo da nova zelândia e crandecirc laranja; pes


Esta receita foi enviada para apresentação no ZWT8 - Austrália / Nova Zelândia. A receita foi encontrada no site da Wattie - Food in a Minute. Aqui está uma deliciosa sobremesa para impressionar, sirva com deliciosos Molho de Laranja e Maple Syrup.Crepes podem ser pré-fabricados e congelados.Se congelar, coloque uma folha de papel à prova de graxa entre cada crepe, quando envoltório frio firmemente em película aderente e congelar.Para sirva, descongele e aqueça por alguns segundos no microondas, dobre e cubra com o molho quente de laranja e maple.

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preparação

  1. Crepes :.
  2. Peneire a farinha em uma tigela, faça um buraco no centro e adicione ovos e leite, batendo juntos até ficar homogêneo.
  3. Despeje em um jarro e deixe por 30 minutos.
  4. Aqueça um pequeno crêpe ou frigideira e pincele com um pouco de manteiga derretida.
  5. Incline a panela ligeiramente e coloque massa suficiente para cobrir a base e cozinhe por 1-2 minutos em fogo médio até que a superfície do crême comece a secar.
  6. Com cuidado, vire o crêpe para dourar o outro lado e transfira para um prato. Coloque uma camada de papel à prova de graxa entre cada crêpe para impedi-los de grudar.
  7. Maple e Molho de Laranja :.
  8. Em uma panela, aqueça o xarope de bordo, a manteiga, as raspas de laranja e o suco e deixe ferver e continue cozinhando até que o molho seja reduzido em um terço.
  9. Em seguida, retire a panela do fogo e misture o conhaque.
  10. Para servir, dobre os crepes em quartos e coloque em uma travessa, despeje a calda sobre o molho e sirva com sorvete.



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