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Bolos mágicos da fada do Natal - cupcakes feeric
 
 
12-24 Christmas Fairy Cakes, 12 PorçõesPTM42 min

Bolos mágicos da fada do Natal - cupcakes feeric


Alguns clássicos da receita nunca saem de moda e bolos de fadas estão no topo da lista. Eles são o material das memórias de infância: apenas uma mordidela pode transportá-lo de volta no tempo e até hoje, nenhuma festa de aniversário infantil seria sem eles. por que as crianças devem se divertir? Com apenas alguns ajustes, os bolos de fadas também podem ser transformados em pratos de adulto, perfeitos para um intervalo de café no meio da manhã, chá à tarde, almoços embalados, OU para a mesa de chá de Natal. tão simples para que você possa mantê-lo simples ou saciar-se com coberturas extravagantes; para o Natal, eu usei flocos de neve com cobertura de fondant e brilhos comestíveis / glitter de bolo. Alguns puristas obstinados podem omitir o extrato de baunilha, mas acho que os bolos de fada são melhores com ele. O tempo de preparação inclui o tempo necessário para decorar os bolos de fadas. O bolo comestível brilha e brilha está disponível na maioria das boas lojas de decoração de bolos ou lojas de artesanato de açúcar.

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preparação

  1. Faz 24 mini bolos ou 12 maiores.
  2. Para bolos mini você precisará de uma lata de tartlet de 12 furos (estes são 5cm no aro e 1,5 cm de profundidade) e você precisará usá-lo duas vezes, a menos que você tenha dois.Para bolos maiores use uma lata de muffin ou muffin de 12 furos ( estes são 1,5 cm no aro e 2 cm de profundidade). Você pode usar os pequenos casos de papel de acordo com a lata de tamanho que você tem - eu sugeri prata.Se não, manteiga a base e os lados dos furos antes de encher com a mistura.
  3. Pré-aqueça o forno a 190C/375F / Gás 5.Mante a lata de manteiga ou coloque as caixas de papel nos orifícios (veja acima) .Em uma tigela bata a manteiga eo açúcar até ficar pálido e fofo.Você pode usar um batedor elétrico ou uma colher de pau.
  4. Adicione o ovo batido, um pouco de cada vez, mexendo para incorporar, depois bata na baunilha.
  5. Peneire a metade da farinha e dobre na mistura. Adicione o leite e o restante da farinha e dobre até combinar bem.
  6. Colher na lata e leve ao forno por 12 minutos ou até que subiu e dourado na parte superior. Deixe esfriar por dez minutos antes de retirar da lata. Cozer os bolos em uma bandeja de resfriamento/rack.
  7. Misture um pouco de água ao açúcar de confeiteiro até obter uma cobertura suave - adicione um pouco de extrato de baunilha, se desejar, ou outros aromas.
  8. Passe a cobertura por cima dos bolos de fada resfriados, deixando a cobertura pingar nas caixas ou nas laterais dos bolos.
  9. Estenda a cobertura de fondant em uma tábua com o açúcar de confeiteiro borrifado para evitar que grude; Pressione ou corte suas formas festivas e coloque um em cima de cada bolo de fadas gelado. Espalhe sobre o glitter ou brilhos comestíveis e arrume os bolos de fada em um prato de servir atraente.



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