Gotas de pipoca

Name: gotas de pipoca
Cook time: 13 min
Total time: 28 min
Yield: 36
Ingredients: Uma tigela com uma capacidade de 1/2 litro contendo pipoca sem sal; 3 claras de ovos; 1/2 colher de chá de fermento em pó; 1/4 colher de chá de sal; 0,25 colher de chá de creme de tártaro; 2 colheres de sopa de substituto de açúcar granulado

baixo teor de gordura, baixo cal cookies.16 calorias em 6 cookies.Fonte: Diabetic Candy, Cookie e Sobremesa Cookbook por Mary Jane Finsand c.1982

Ingredientes

preparação

Coloque o milho estourado no processador de alimentos ou no moedor de alimentos. Grude em pedaços do tamanho de um grão.
Bata as claras até espumar e adicione o fermento em pó, sal e creme de tártaro.
Bata em picos duros.
Adicione a substituição de açúcar, batendo até ficar bem misturado.
Dobre pedaços de pipoca em claras de ovos batidos.
Queda de colheres de chá em folhas de bolinho levemente untadas.
Asse a 170 graus por 12 a 14 minutos ou até dourar levemente. Rend .: 36 biscoitos.