Bolos de chapa vegetariana

Name: bolos de chapa vegetariana
Cook time: 10 min
Total time: 20 min
Yield: 2
Ingredients: 2 ovos; Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo iogurte sem gordura de baunilha; Uma tigela com capacidade de 1/3 litro contendo mistura de biscoito; 1 colher de sopa de óleo vegetal; 1 cebola em cubos; Uma xícara com capacidade para 130 ml contendo pimentão vermelho picado; Uma xícara com capacidade para 130 ml contendo pimentão vermelho picado; 1 colher de chá de salsa fresca picada; 1 tomate pequeno, cortado em cubos

Você pode servir estas panquecas no café da manhã ou jantar! Mistura de biscoito é combinada com iogurte, ovos, cebola e pimentão. Um enfeite de salsa e tomates cortados completa o prato.

Ingredientes

preparação

Em uma tigela média, misture ovos, iogurte e mistura de biscoitos.
Aqueça o óleo em uma frigideira média em fogo médio. Refogue a cebola, pimentão verde e pimentão vermelho, até ficar macio; mexa em massa.
Aqueça uma frigideira levemente untada ou frigideira em fogo médio-alto.Despeje ou coloque a massa sobre a chapa, usando aproximadamente Um copo com capacidade para 60 ml contendo cada panqueca.Marquise os dois lados e sirva quente, guarnecido com salsa e tomate .