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Os benefícios de uma dieta vegetariana Lacto-Ovo

Contra: Falsa suposição de benefícios automáticos à saúde

  1. As dietas vegetarianas lacto-ovo evitam carne, peixe e aves, mas incluem ovos, laticínios e mel. Uma dieta vegetariana lacto-ovo bem equilibrada é nutricionalmente completa e rica em vitaminas, minerais e antioxidantes. Embora você possa escolher uma dieta vegetariana por razões éticas, há vários benefícios à saúde associados ao vegetarianismo lacto-ovo. Dietas vegetarianas são adequadas para crianças, adolescentes, adultos ativos, mulheres grávidas e idosos.

Cardiopatia e colesterol

  1. Dietas vegetarianas ajudam a prevenir doenças cardíacas, de acordo com o Comitê de Medicina Responsável do Médico. Um vegetariano lacto-ovo normalmente consome menos gordura saturada e colesterol do que alguém que come carne. Uma dieta vegetariana rica em fibras e com pouca gordura, combinada com outras mudanças no estilo de vida, pode até reduzir a aterosclerose ou o endurecimento das artérias. Incorporar alimentos à base de soja, grãos integrais e uma grande variedade de vegetais pode reduzir o colesterol sem medicação, relata o professor David Jenkins, da Universidade de Toronto. Uma dieta sem carne também está associada à pressão arterial mais baixa.

Diabetes

  1. O diabetes de adultos pode, em alguns casos, ser controlado através de uma dieta vegetariana. Alimentos vegetarianos comuns, como legumes, frutas e legumes, podem tornar seu corpo mais sensível à insulina, permitindo reduzir a medicação. Uma dieta pobre em gordura e rica em fibras pode ajudar a manter um peso saudável e reduzir o risco de doenças cardíacas, uma complicação comum do diabetes, relata a Clínica Mayo. Se você é diabético e está considerando uma dieta vegetariana, fale com um nutricionista para planejar uma dieta vegetariana lacto-ovo saudável e equilibrada para atender às suas necessidades.

Câncer

  1. De acordo com o Conselho de Medicina Responsável, uma dieta vegetariana pode reduzir o risco de câncer em até 40%. Dietas vegetarianas são tipicamente ricas em antioxidantes e fitoquímicos, que têm benefícios no combate ao câncer. O consumo de carne tem sido associado a um risco aumentado de câncer de próstata e cólon, enquanto dietas ricas em gordura saturada podem contribuir para o câncer de mama. Escolha uma dieta vegetariana com ovo e lacto-ovo com pouca gordura para reduzir o risco desses cânceres comuns.



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