Bolo de vinho de pooter

Name: bolo de vinho de pooter
Cook time: 45 min
Total time: 60 min
Yield: 16
Ingredients: 1 pacote de bolo amarelo (517 gramas); 1 pacote de 142 gramas de pudim instantâneo de baunilha; Noz-moscada à terra de 2,5 centímetros; 80 litros de água; Óleo vegetal de 190 litros; 4 ovos; Uma xícara com capacidade para 190 ml contendo xerez; Açúcar de confeiteiro para polvilhar

Um bolo úmido e fácil que é melhor no dia seguinte, se durar tanto tempo.

Ingredientes

preparação

Preaqueça o forno a 170 graus (175 C). Unte e enfarinhe uma panela Bundt de 25 cm.
Em uma tigela grande, misture a mistura de bolo, mistura de pudim e noz-moscada. Faça um poço no centro e coloque água, óleo, ovos e xerez. Bata em velocidade baixa até misturar. Raspe a tigela e bata por 4 minutos em velocidade média. Despeje a massa na forma preparada.
Asse no forno pré-aquecido por 40 a 45 minutos, ou até que um palito inserido no centro do bolo saia limpo.Deixe esfriar na panela por 15 minutos, em seguida, despeje em uma placa de servir e deixe esfriar completamente.Polvilhe topo com confeiteiro açúcar.