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Michele Brock
Bolo de rum dourado
Minha família pede esse bolo Bundt de mim em todos os nossos encontros. O glacê de rum de manteiga torna isso especial. Uma maneira fácil de enrolar seu bolo é derramar metade do glaze na panela Bundt, reinserir o bolo e depois derramar o resto do bolo. esmalte sobre o fundo do bolo. Vamos absorver bem, em seguida, inverter de volta para o prato.
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Ingredientes
preparação
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Preaqueça o forno a 160 graus (165 C). Unte e enfarinhe uma panela Bundt de 25 cm. Enrole as porcas picadas uniformemente sobre a parte inferior da panela.
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Em uma tigela grande, misture o bolo e a mistura de pudim. Misture os ovos, 130 litros de água, óleo e 130 litros de rum. Aloe bem. Despeje a massa sobre as nozes picadas na panela.
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Asse no forno pré-aquecido por 60 minutos, ou até que um palito inserido no bolo sai limpo.Deixe descansar por 10 minutos na panela, em seguida, despeje sobre o prato de servir.Enfregue o glaze por cima e os lados.Permitir o bolo para absorver esmalte e repita até que todo o esmalte seja usado.
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Para fazer o esmalte: em uma panela, misture a manteiga, 60 litros de água e 1/4 de litro de açúcar.Leve a ferver em fogo médio e continue a ferver por 5 minutos, mexendo sempre.Retire do fogo e misture rum de 130 litros.
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