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Hanadi Balbisi
Bolo de pimenta verde
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Ingredientes
- 400 3 gramas de carne moída
- 1/4 colher de chá de sálvia seca
- 1/2 colher de chá de sal
- 1 ovo grande
- 1 cebola pequena picada
- Um copo com uma capacidade de 190 ml contendo leite
- 1 colher de sopa de molho Worcestershire
- 1/2 colher de chá de mostarda moída
- 1 dente de alho (ou 2 colheres de sopa de alho em pó)
- Uma tigela com capacidade para 1/4 litro contendo aveia cozida (ou migalhas de pão secas)
- Uma tigela com capacidade de 1/4 litro contendo ketchup
- 5 pimentas verdes picadas
preparação
-
* Descongele a carne no microondas até não congelar.
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* Em uma tigela grande amassar em todos os ingredientes, exceto pimentas.
-
* Corte os pimentões verdes e espalhe no fundo de uma assadeira de vidro.
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* Em seguida, coloque a carne em cima de pimentas e leve ao forno a 325 por cerca de uma hora.
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