Bolo de passas fácil

Um bolo não muito doce embalado com passas.Perfeito com café ou chá e uma partida maravilhosa das guloseimas tipicamente doces.

Preaqueça o forno a 170 graus (175 C). Unte levemente uma assadeira de 25 x 25 centímetros.
Em uma panela grande ferver o aumento com a água por 10 minutos.Adicione a manteiga ou margarina e deixe esfriar.
Na mesma panela adicione a farinha, refrigerante, sal, açúcar, canela, noz-moscada e nozes picadas (opcional), misture bem e despeje a massa em uma assadeira levemente untada de 25x25 centímetros
Asse a 170 graus (175 C) por 35 minutos. Reserve 8 a 12.