Bolo de mulher chinesa (lo pata bang)

Name: bolo de mulher chinesa (lo pata bang)
Cook time: 20 min
Total time: 40 min
Yield: 12
Ingredients: 250 g de melão de inverno, tiras, cristalizadas, picadas; 60 g de sementes de gergelim torradas; 2 colheres de sopa de açúcar refinado; 120 g de farinha, peneirada; 150 ml de água; 2 colheres de sopa de óleo; 120 g de farinha, peneirada; 120 g de farinha, peneirada; 2 colheres de sopa de açúcar refinado; 1 colher de sopa de xarope dourado; Encurtamento de 100 g; 1/4 colher de chá de essência de baunilha; 150 ml de água; 120 g de farinha, peneirada; Encurtamento de 100 g; 1 ovo, batido com sal 1/8 colher de chá

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Ingredientes

preparação

Preaqueça o forno a 180 ° C.
Misture os ingredientes de enchimento.Divida em porções de 60g.
Misture os ingredientes da massa de água.Deixe de lado por 0,5 hora.Divida em tantas peças como há porções de enchimento.
Misture a farinha e encurtar. Coloque em filme plástico e coloque na geladeira por 0,5 hora. Divida em porções também.
Enrole a massa de óleo em massa de água.Rolamento liso em peças redondas.
Coloque recheio de massa e achatar. Esmalte de ovo.
Coloque os bolos na assadeira untada e leve ao forno a 180ºC por 20 a 25 minutos.