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Bolo de mousse de amêndoa de chocolate
 
 
16 PorçõesPTM1H10 min

Bolo de mousse de amêndoa de chocolate


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preparação

  1. Aqueça o forno a 350 graus.
  2. Cozinhe a assadeira centimétrica com spray antiaderente.
  3. Linha inferior da panela com papel encerado e spray também.
  4. Prepare a mistura de bolo conforme indicado na embalagem usando água, óleo e ovos.
  5. Despeje a massa na panela forrada de papel preparado.
  6. Asse em 350 por 18-20 minutos, ou até terminar.
  7. Bolo fresco na panela na cremalheira de fio por 10 minutos.
  8. Inverta o bolo na grelha, retire a frigideira e o papel.
  9. Esfrie completamente.
  10. Enquanto isso, derreta o chocolate.
  11. Junte o extrato de amêndoa e deixe esfriar completamente.
  12. Dobre o chocolate arrefecido em chantilly.
  13. Apare as bordas do bolo.
  14. Corte o bolo longitudinalmente em duas camadas longas.
  15. Coloque uma camada no prato de servir.
  16. Espalhe com 0.33 de mousse.
  17. Repita com a camada restante e 0,33 da mousse.
  18. Coloque a mousse restante em um saco de confeitaria com ponta de estrela.
  19. Borda do tubo ao redor da parte inferior e superior do bolo.
  20. Decore o topo do bolo com rosetas de mousse.
  21. Polvilhe o topo com amêndoas torradas.
  22. Guarde na geladeira.



Adorei

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