Derrubar bolos de gengibre (bolachas)

Feito para a escola do meu filho, onde eles dedicam uma semana a cada ano à "Escola Antiquada". Eles vão para uma autêntica escola de um quarto, vestem roupas de época, escrevem em quadros, leem McGuffey Readers, brincam com brinquedos antigos Eu peguei esta receita no site do Texas Hill Country: /pioneercooking/index.htm."Escrita em pedaços de papel, envelopes antigos e verso de cheques cancelados, essas receitas foram descobertas em um antigo armário de cozinha comprado em um venda de garagem.As receitas, que datam do final de 1800 a 1900, foram utilizados pelos pioneiros .... "O original é tão simples como isto: Ginger Cakes Cakes.Take uma xícara de açúcar, 3/4 litro de farinha, 1/4 litro de melaço, 1/4 litro de água fervente, 190 litros de manteiga, 2 ovos 1,5 colheres de chá de refrigerante, 1 colher de chá de gengibre, 1/2 colher de chá de canela e um pouco de noz-moscada ralada. isto.