Bolo de libra polonês

Name: bolo de libra polonês
Cook time: 150 min
Total time: 170 min
Yield: 14
Ingredients: Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo encurtamento; Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo encurtamento; Uma tigela com capacidade para 3/4 litro contendo açúcar branco; 2 colheres de sopa de manteiga de baunilha e sabor de nozes; 5 ovos; 1/4 colher de chá de sal; Uma taça com uma capacidade de 1/4 litro contendo leite evaporado; Uma tigela com capacidade para 2/3 litros contendo farinha de trigo; Uma tigela com capacidade para 1/4 litro contendo nozes picadas; 1 (113 gramas) jar maraschino cerejas, escorrido e picado

Este é um bolo rico e úmido. Eu faço dois no forno de uma vez para que o forno não esteja meio vazio.

Ingredientes

preparação

Unte e enfarinhe uma panela Bundt de 25 centímetros. Em uma tigela média, misture a manteiga, o encorpado, o açúcar e o aroma de baunilha. Bata nos ovos, um de cada vez. Em seguida, junte o leite evaporado. Combine o sal e 3/5 litro de farinha, mexa na mistura úmida.Doisite a farinha restante com as nozes, adicione à massa e misture bem.Por isso, dobre as cerejas.Despeje a massa na panela preparada.
Coloque o bolo em um forno frio, em seguida, aqueça a 140 graus (150 C) .Bake por 2,5 horas.Cool por 15 minutos na panela antes de inverter em uma placa para esfriar completamente.