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Sul-americano
Tailandês
Turco

tempo de cozimento, menor que

5 min
10 min
15 min
20 min
30 min
45 min
1 hr
2 hrs
Bolo de comida do diabo com cobertura de chocolate fudge
 
 
PorçõesPTM75 min

Bolo de comida do diabo com cobertura de chocolate fudge


Esta receita ganhou várias fitas azuis em nossa feira estadual. O bolo de chocolate feito a partir do zero coberto com uma cobertura caseira é realmente uma sobremesa imperdível. - Donna Carman, Tulsa, Oklahoma

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preparação

  1. Pré-aqueça o forno a 350 °. Fundo de linha de duas assadeiras untadas de 9 polegadas com papel pergaminho; graxa de papel.
  2. Em uma tigela grande, creme de manteiga e açúcar mascavo até ficar crocante.Adicione os ovos, um de cada vez, batendo bem após cada adição.Beba em baunilha e chocolate arrefecido.Em outra tigela, bata a farinha, bicarbonato de sódio, sal e fermento em pó; adicione a mistura de creme alternadamente com creme azedo e água, batendo bem após cada adição.
  3. Transfira a massa para as bandejas preparadas. Despeje por 25 a 30 minutos ou até que um palito inserido no centro saia limpo. Limpe as bandejas 10 minutos antes de removê-las para as prateleiras de arame; Remova o papel.Cool completamente.
  4. Para glacê, em uma panela pequena e pesada, derreta a manteiga e o chocolate em fogo baixo. Retire do fogo; legal 5 minutos.Em uma tigela grande, bata o açúcar de confeiteiro, leite e baunilha até ficar homogêneo.Agradualmente adicione a mistura de chocolate, batendo até ficar leve e fofo.Espalhar entre as camadas e por cima e os lados do bolo.



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