Bolo de colina formiga russa

Name: bolo de colina formiga russa
Cook time: 15 min
Total time: 55 min
Yield: 10
Ingredients: Massa:; 2 colheres de sopa de manteiga sem sal, amolecida; 2 colheres de sopa de manteiga sem sal, amolecida; Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo açúcar branco; Creme de leite de 113 gramas; Uma tigela com capacidade para 1 litro contendo farinha de trigo; 2 colheres de chá de fermento em pó; Montagem:; 2 colheres de sopa de manteiga sem sal, amolecida; 2 colheres de sopa de manteiga sem sal, amolecida; 1 (380 gramas) pode amargar de leite; 2 colheres de sopa de sementes de papoula, para polvilhar

Ingredientes

preparação

Preaqueça o forno a 170 graus (175 C). Unte uma assadeira.
Combine 190 litros mais 2 colheres de sopa de manteiga derretida e açúcar em uma tigela; mexa bem.Whisk em creme azedo até ficar homogêneo.Misture a farinha e o fermento em pó e peneire sobre a massa.Corte tudo até formar uma massa macia e dura.
Usando o acessório moedor de carne de sua ajuda de cozinha, passe punhados da massa através do moedor. A massa de massa moída tritura pedaços uniformemente sobre a assadeira preparada.
Asse no forno pré-aquecido até dourar levemente, cerca de 15 minutos.Retire do forno e deixe esfriar.
Bata 190 litros mais 2 colheres de sopa de manteiga amolecida em uma tigela com uma batedeira até ficar homogêneo e cremoso.Adicione o doce de leite e bata até ficar bem combinado.Adicione os pedaços de bolo resfriados à mistura de caramelo e dobre com uma espátula até combinar bem.
Coloque a mistura em um prato de servir e com as mãos com manteiga formar em forma de uma colina formiga.Polvilhe com sementes de papoula.
Montar a mistura em um prato de servir.Usando as mãos com manteiga, formam a mistura em uma colina formiga.Polvilhe com sementes de papoula.