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Bolo de cenoura caçarola
 
 
PorçõesPTM30 min

Bolo de cenoura caçarola


Eu aprendi a fazer este bolo gostoso em uma aula de culinária de microondas há mais de 15 anos. Eu guardo latas de creme de queijo no armário e geralmente tenho o restante dos ingredientes à mão. É bom convidar a companhia para jantar no último minuto. e ter uma ótima sobremesa caseira em pouco tempo.-Judie Arnold, East Peoria, Illinois

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preparação

  1. Em uma tigela grande, misture os oito primeiros ingredientes.Batidamente, bata no óleo.Adicione os ovos, um de cada vez, batendo bem depois de cada.Mexa as cenouras, abacaxi e noz-pecã.Transfira para um 8-in.round-safe micro-ondas untada caçarola
  2. Microondas, descoberto, com 70% de energia por 9-11 minutos, ou até que uma área úmida com cerca de 1,5 pol. De diâmetro permaneça no centro (quando tocada, o bolo grudará no dedo enquanto a área abaixo estará quase seca)
  3. Esfrie completamente em uma cremalheira de fio. Inverta em uma placa de serviço. Bolo de fruta. Armazene no refrigerador



Adorei

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