Bolo de carne vegetariano cogumelo-noz

Name: bolo de carne vegetariano cogumelo-noz
Cook time: 60 min
Total time: 115 min
Yield: 6
Ingredients: 1 colher de sopa de azeite; 340 gramas de cogumelos crimini picados; 1 mistura de sopa de cebola envelope; 1 pimentão vermelho, sem sementes e picado; 1 colher de sopa de sálvia; Uma tigela com capacidade para 1/3 litro contendo arroz integral cozido; Uma chávena com capacidade para 130 ml, contendo nozes finamente picadas; 1 mistura de sopa de cebola envelope; Uma tigela com capacidade de 1/4 litro contendo farelo de aveia; Uma tigela com capacidade de 1/4 litro contendo germe de trigo; 2 claras de ovo, levemente batidas; 1 colher de chá de molho Worcestershire; 2 colheres de chá de mostarda preparada

Este é um bolo de carne vegetariana diferente e delicioso que é uma diversão agradável das receitas de base de proteína de soja vegetariana base vegetariana lá fora.

Ingredientes

preparação

Pré-aqueça o forno a 170 graus (175 C). Unte levemente uma panela de pão 23x13 centímetro.
Aqueça o azeite em uma frigideira grande em fogo médio. Mexa nos cogumelos, cebola e pimentão; cozinhe até que a cebola fique transparente, cerca de 5 minutos. Passe a sálvia sobre os vegetais e cozinhe até que os vegetais estejam macios, cerca de 5 minutos a mais. Transfira os legumes para uma tigela grande.
Mexa o arroz, nozes, mistura de sopa de cebola, farelo de aveia, gérmen de trigo, claras de ovo, molho inglês e mostarda na mistura de cogumelos até misturar bem.Despeje em pan pão preparado, pressionando para baixo a mistura com uma espátula para achatar superior.
Asse no forno pré-aquecido por 1 hora.Deixe descansar 10 minutos antes de fatiar.