Bolo de carne surpresa da marca

Name: bolo de carne surpresa da marca
Cook time: 60 min
Total time: 75 min
Yield: 8
Ingredients: 600 gramas de carne moída; Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo cebola picada; Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo pimentão verde picado; 2 dentes de alho picados; Uma tigela com capacidade de 1/4 litro contendo migalhas de pão temperadas; 1 ovo levemente batido; 1 colher de chá de pimenta caiena; 1 1/2 colheres de chá de sal; 0,5 colher de chá de pimenta preta moída na hora; 2 colheres de sopa de mostarda Dijon; 2 colheres de sopa de molho Worcestershire; 2 colheres de sopa de azeite

Ingredientes

preparação

Preaqueça o forno a 170 graus (175 C).
Misture carne moída, cebola, pimentão e alho juntos em uma tigela grande; adicione migalhas de pão, ovo, pimenta caiena, sal e pimenta preta e misture.
Mexa a mostarda e o molho Worcestershire juntos em uma tigela pequena; adicionar à mistura de carne e misture.Faça a mistura de carne em um pão centímetro e coloque em uma assadeira arregaçada.Agite óleo espalhado por cima e nas laterais do pão.
Asse no forno pré-aquecido até não mais rosa no centro, cerca de 1 hora.Um termômetro de leitura instantânea inserido no centro deve ler pelo menos 70 graus (70 C) .Transfira meatloaf para um prato e corte em 8 fatias.