Cabelo de anjo rápido com creme de manjericão para um

Name: cabelo de anjo rápido com creme de manjericão para um
Cook time: 10 min
Total time: 25 min
Yield: 1
Ingredients: Massa de cabelo de anjo de 57 gramas; 2 colheres de sopa de manteiga; 3 colheres de sopa de cebola doce picada; 1 dente de alho picado; Um copo com uma capacidade de 170 ml contendo creme de leite; Um copo com uma capacidade de 60 ml contendo queijo parmesão ralado; Um copo com uma capacidade de 60 ml contendo manjericão fresco picado; Sal de 2,5 centimetros e pimenta-do-reino moída a gosto

Um prato de massa rápido e super fácil. Molho cremoso de manjericão, alho e manteiga sobre massa de cabelo de anjo. O que poderia ser melhor?

Ingredientes

preparação

Leve uma panela grande de água levemente salgada para ferver.Adicione a massa de cabelo de anjo e cozinhe por 8 a 10 minutos ou até ficar al dente.Depois de feito, reserve 130 litros de água da massa, em seguida, escorra a massa em um coador no pia. Mantenha quente.
Enquanto a massa estiver cozinhando, derreta a manteiga em uma panela em fogo médio. Mexa na cebola e cozinhe por 3 minutos, em seguida, misture o alho e continue cozinhando até que a cebola tenha amolecido e tornado translúcido, 1 a 2 minutos a mais .
Despeje o creme de leite, e misture o queijo parmesão, manjericão, sal e pimenta.Trazer a ferver, em seguida, reduzir o calor para médio-baixo, e deixe ferver por 2 minutos.Diluir com a água da massa reservada se o molho é muito grosso para o seu gosto.Despeje o molho sobre a massa de cabelo de anjo para servir.