Frango parmesão da minha mãe

Name: frango parmesão da minha mãe
Yield: 4
Ingredients: 1 (900 a 1 grama) de frango inteiro, cortado em pedaços; 1 colher de chá de sal; 1/4 colher de chá de pimenta preta moída; 1/4 colher de chá de alho em pó; 1/4 colher de chá de páprica; 1/4 colher de chá de tomilho seco; Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo queijo parmesão ralado; 1 colher de sopa de salsa fresca picada; Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo migalhas de pão secas temperadas; Um copo com uma capacidade de 60 ml contendo manteiga, derretida; Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo vinho branco seco

Ingredientes

1 (900 a 1 grama) de frango inteiro, cortado em pedaços
1 colher de chá de sal
1/4 colher de chá de pimenta preta moída
1/4 colher de chá de alho em pó
1/4 colher de chá de páprica
1/4 colher de chá de tomilho seco

Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo queijo parmesão ralado
1 colher de sopa de salsa fresca picada
Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo migalhas de pão secas temperadas
Um copo com uma capacidade de 60 ml contendo manteiga, derretida
Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo vinho branco seco

preparação

Meça sal e pimenta, alho em pó, páprica, tomilho, queijo parmesão, salsa e migalhas de pão em um saco. Agite os pedaços de frango no saco até ficarem bem cobertos.
Assadeira de óleo levemente, e organizar frango na panela. Polvilhe com manteiga derretida ou margarina.
Asse, descoberto, a 170 graus (175 C) por 45 minutos.Retire do forno e despeje o vinho sobre todos.Cubra e asse por mais 15 minutos.