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JULINOE
Costeletas de porco com molho de mel picante
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Ingredientes
preparação
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Coloque costeletas de porco em um saco grande resselável.No liquidificador ou processador de alimentos, misture o alho, vinagre, molho de soja, mel, gengibre e pimenta.Pura até que o alho tenha sido picado finamente.Despeje essa mistura sobre as costeletas de porco.Seal e marinar na geladeira pelo menos 4 horas.
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Preaqueça o forno a 170 graus (175 C). Transfira as costeletas de porco e marinar a uma assadeira.
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Asse descoberto no forno pré-aquecido até que o molho tenha reduzido, e a carne de porco não fique mais rosada no centro, cerca de 25 minutos.
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