Bolo de carne com salsicha italiana

Name: bolo de carne com salsicha italiana
Cook time: 60 min
Total time: 70 min
Yield: 6
Ingredients: 500 gramas de carne moída; 4 (113 gramas) ligam linguiça italiana, carcaças removidas; 1 ovo batido; 1 pimentão verde pequeno picado; 1 cebola picada; Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo cereal seco de trigo quente; Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo leite; 1 molho Worcestershire; Sal e pimenta a gosto

Minha mãe me deu esta receita, e todos concordam que é o melhor de todos, eu acho que é por causa da salsicha italiana. É ótimo no dia seguinte também. Mas geralmente não temos muitas sobras.

Ingredientes

preparação

Preaqueça o forno a 200 graus (200 C).
Chop salsicha finamente.Em uma tigela grande misture carne, salsicha, batida de ovo, pimentão, cebola, cereais, leite, molho inglês, sal e pimenta.Misture-se juntos e pressione em uma forma de pão.
Asse no forno pré-aquecido por 1 hora, ou até que esteja cozido. Drenar graxa do pão de forma periódica durante o cozimento.Deixe repousar 10 minutos antes de servir.