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Andypoc
Bolo de café de maçã gama
Outra receita de maçã da Gamma Betty. Ela é a melhor cozinheira / cozinheira Gamma que já conheci. Recebi esta receita dela quando era pequena. Crescendo na fazenda de gado leiteiro, eu costumava vê-la na cozinha, tentando para aprender a cozinhar e assar.Ela teve 9 crianças e 7 deles são meninos, assim esta senhora pode fazer qualquer coisa e muitos disto! Além disso, sempre tivemos leite fresco (as coisas boas que você teve que agitar o creme de volta para baixo para ele), manteiga fresca (este foi o trabalho grandkids), e frango fresco (isso não é uma boa memória).
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Ingredientes
preparação
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Preaqueça o forno a 350 ° F Unte levemente uma panela quadrada de 8 "ou 9". Frequentemente também uso uma forma de pão.
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Creme de manteiga e uma tigela com uma capacidade de 1/4 litro contendo açúcar.Adicione ovo bem batido e baunilha.
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Misture farinha, fermento em pó e sal.
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Adicione a mistura de farinha à mistura desnatada, alternando com o leite. Misture a massa por 2-3 minutos.
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Despeje metade da massa em sua panela untada. Pressione metade das maçãs na massa.
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Combine a canela e o açúcar em uma tigela pequena.
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Polvilhe com metade da mistura de canela e açúcar.Despeje a massa restante sobre a primeira camada.
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Pressione as fatias de maçã restantes em massa e polvilhe com a mistura restante de canela e açúcar.
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Asse por 35-40 minutos a 350 ° f.
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