Bolo de café shoo-fly

Name: bolo de café shoo-fly
Cook time: 60 min
Total time: 1 h 15 min
Yield: 14-16
Ingredients: Uma xícara com capacidade de 190 ml contendo manteiga; Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo açúcar mascavo; 3 ovos; 1 1/2 colher de chá de baunilha; Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo melaço; Uma tigela com capacidade de 3/4 litro contendo farinha; 1 1/2 colheres de chá de fermento em pó; 2 colheres de chá de bicarbonato de sódio; 1/4 colher de chá de sal; Uma tigela com capacidade para 1/3 litro contendo creme azedo; Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo açúcar mascavo; Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo nozes ou um copo com uma capacidade de 130 ml contendo avelãs (a sua escolha); 2 colheres de chá de canela

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Ingredientes

Uma xícara com capacidade de 190 ml contendo manteiga
Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo açúcar mascavo
3 ovos
1 1/2 colher de chá de baunilha
Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo melaço
Uma tigela com capacidade de 3/4 litro contendo farinha
1 1/2 colheres de chá de fermento em pó

2 colheres de chá de bicarbonato de sódio
1/4 colher de chá de sal
Uma tigela com capacidade para 1/3 litro contendo creme azedo
Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo açúcar mascavo
Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo nozes ou um copo com uma capacidade de 130 ml contendo avelãs (a sua escolha)
2 colheres de chá de canela

preparação

Aquecer forno a 350 F.
Unte uma panela de 10 "X 4".
Misture o açúcar mascavo, nozes e canela, reserve.
Bata a manteiga, o açúcar, os ovos, a baunilha e o melaço com uma batedeira elétrica por 2 minutos no meio.
Combine farinha, fermento em pó, refrigerante e sal.
Adicione a mistura de farinha e o creme de leite alternadamente à mistura do ovo até combinar.
Espalhe 0,33 de massa na panela.
Polvilhe com 1/3 de mistura de canela e nozes, repita duas vezes.
Asse de 55 a 60 minutos ou até que o palito inserido no centro saia limpo.