Bolo de baunilha de uma tigela: bolo de banana de cabeça para baixo

Name: bolo de baunilha de uma tigela: bolo de banana de cabeça para baixo
Ingredients: Óleo de canola de 190 litros ou manteiga sem sal derretida e resfriada; 3 a 4 bananas maduras, descascadas e cortadas ao meio longitudinalmente; 8 colheres de sopa (1 pau) de manteiga sem sal; Uma tigela com capacidade de 2/5 litros contendo açúcar granulado; Uma tigela com capacidade para 3/4 litro contendo farinha de trigo; Uma tigela com capacidade de 2/5 litros contendo açúcar granulado; 1 1/2 colheres de chá de fermento em pó; 3/4 colher de chá de sal; 4 ovos grandes; Óleo de canola de 190 litros ou manteiga sem sal derretida e resfriada; Uma tigela com capacidade para 1/4 litro contendo leite integral ou leite alternativo; 1 colher de sopa de extrato de baunilha

Ingredientes

preparação

Organize um rack no meio do forno e aqueça a 350 ° F.Generously revestir uma assadeira de 23 por centímetro com spray de cozinha.Coloque as metades de banana lado de corte para baixo no prato em uma única camada; deixou de lado.
Derreta a manteiga em uma panela pequena em fogo médio. Adicione o açúcar mascavo e leve para ferver, mexendo para dissolver o açúcar. Despeje sobre as bananas em uma camada uniforme; reserve enquanto prepara a massa de bolo.
Misture a farinha, o açúcar, o fermento eo sal em uma tigela grande. Adicione os ovos, o óleo ou a manteiga, o leite e a baunilha e misture com uma batedeira elétrica em velocidade média até ficar homogêneo, cerca de 3 minutos. Despeje a massa uniformemente. sobre as bananas.
Asse até que o bolo esteja levemente dourado e salte para trás quando batido com cuidado, 40 a 50 minutos.Coloque em um suporte por 15 minutos antes de cortar e servir.