Bolo de banana asiática

Name: bolo de banana asiática
Cook time: 40 min
Total time: 55 min
Yield: 24 pieces, 24
Ingredients: 135 g de farinha; 2 colheres de chá de fermento em pó; 1 gema de ovo; 1 gema de ovo; 125 g de açúcar; 200 g de banana amassada; 65 ml de óleo de milho; 200 g de banana amassada

Este bolo especificamente usa apenas uma banana chamada "pisang mas" ... Eu não sei como vai sair se você usar outras bananas ... 200g é o peso das bananas sem a pele em.

Ingredientes

preparação

Bata a farinha e o fermento juntos em uma tigela e reserve.
Bata os ovos e o açúcar até ficarem muito, muito leves e cremosos.Despeje em purê de banana e continue batendo com a batedeira até ficar bem grosso.Eu costumo bater por 10 minutos.É essencial misturá-lo bem.
Usando um batedor de mão, misture a mistura de farinha até que tudo esteja bom e homogêneo.
Em seguida, dobre a essência de banana e o óleo e misture bem.
Pour into your prepared pan and bake for around 35 - 40 minutes.Do check at 35 minutes, in case your oven is faster than mine!