Filtro
Restabelecer
Ordenar porRelevância
Heather K.
Bolo De Queijo De Veludo Vermelho
Esta é uma receita postada por minha irmã no Facebook. Eu não tenho certeza de onde vem a receita original, mas este é o cheesecake favorito da minha mãe! Se você ama bolo de veludo vermelho e cheesecake, esta receita é para você. Um recheio de veludo vermelho é cravado com cacau, coberto com camada de cheesecake cremoso e cozido em uma crosta de chocolate escuro, fazendo uma combinação perversamente deliciosa.
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingredientes
-
Uma tigela com uma capacidade de3/8 litros contendo migalhas de chocolate graham cracker
- Um copo com uma capacidade de 60 ml contendo manteiga, amolecida
- Uma tigela com capacidade para 1/2 litro contendo açúcar em pó
- 1 pacote (85 gramas) de cream cheese, amolecido
- Uma tigela com capacidade para 1/2 litro contendo açúcar em pó
- 4 ovos grandes, levemente batidos
- 3 colheres de sopa de cacau sem açúcar
-
Uma tigela com uma capacidade de1/4 litro contendo creme azedo
- Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo leitelho inteiro
- 1 colher de chá de extrato de baunilha
- 1 colher de chá de vinagre branco destilado
- 2 (28 gramas) garrafas de corante alimentar vermelho
- 1 pacote (85 gramas) de cream cheese, amolecido
- Um copo com uma capacidade de 60 ml contendo manteiga, amolecida
- Uma tigela com capacidade para 1/2 litro contendo açúcar em pó
- 1 colher de chá de extrato de baunilha
- Raminho de hortelã fresca, para guarnecer
preparação
-
Misture crambinetes, manteiga derretida e 2,5 colheres de sopa de açúcar granulado; pressione a mistura na parte inferior de uma panela springform de centímetro.
-
Bata 3 (227 gramas) pacotes de cream cheese e uma tigela com uma capacidade de 3/8 litros contendo açúcar granulado em velocidade média-baixa com uma batedeira elétrica por 1 minuto.Adicione os ovos e os próximos 6 ingredientes, misturando em velocidade baixa até completamente combinados.Despeje a massa em crosta preparada.
-
Asse a 325 ° F por 10 minutos; reduzir o calor a 300 ° F (não abrir a porta do forno), e leve ao forno por 1 hora e 15 minutos ou até que o centro esteja firme.Ferramenta faca ao longo da borda exterior do bolo de queijo.Deixe o forno desligado.Coloque o bolo de queijo 30 minutos.Remover cheesecake do forno; arrefecer na panela em uma cremalheira de 30 minutos.Cubra e arrefeça 8 horas.
-
Bata 1 (85 gramas) de creme de queijo e um copo com uma capacidade de 60 ml contendo manteiga a velocidade média com uma batedeira até ficar homogêneo; adicione gradualmente o açúcar de confeiteiro e baunilha, batendo até ficar homogêneo. Espalhe uniformemente por cima do cheesecake. Retire os lados da forma de mola. Recheie com hortelã fresca, se desejar.
Blogs que podem ser interessantes
-
70 minBolo de queijopresunto, açúcar, queijo, manteiga, farinha, baunilha, ovos, nata, recheio de torta de cereja,cheesecake de cereja celestial
-
135 minBolo de queijoMigalhas de biscoito de Bordeaux, manteiga, Oxicoco, canela, dente de alho, queijo, açúcar, amido de milho, ovos, baunilha,cheesecake de cranberry rodado
-
120 minBolo de queijobatatas, manteiga, suco de limão, queijo, açúcar, açúcar, ovos, chantilly, nata, xarope de bordo, canela, noz-moscada, gengibre, nozes, presunto, açúcar, manteiga, chantilly, xarope de bordo,Cheesecake de batata doce assada com creme de bordo
-
25 minBolo de queijopão, queijo, baunilha, açúcar, manteiga,Sobremesa de rolo de bolo de queijo fácil crescente
Adorei