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Jhibbard
Bolinhos de sanduíche de geléia
Embalar geléia entre duas camadas da massa básica cria essas criações parecidas com vitrais. "Seu recheio de passas favorito também é excelente nesses biscoitos", sugere Gloria.
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Ingredientes
preparação
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Em uma superfície levemente enfarinhada, estenda a massa até a espessura de 0,125 polegada.Corte com um cortador de biscoitos de 2,5 polegadas.usando um cortador de 2,5 pol. De sua escolha, recorte o centro de metade dos biscoitos (descarte centros).
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Coloque bolachas inteiras 2 in.apart em folhas de cozedura untada. Espalhe com 1 colher de chá de geleia ou geléia; cubra com biscoitos recortados. centímetro bordas com um garfo para selar.Bake a 375 ° por 10-12 minutos ou até que as bordas são douradas.Remover a arame para esfriar
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