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Bolinhos de ovo (paleo e baixo carb amigável)
 
 
18 cubcakes, 18-20 PorçõesPTM40 min

Bolinhos de ovo (paleo e baixo carb amigável)


Quem não quer bolinhos no café da manhã? Realmente, se você tivesse a opção e você soubesse que não terminaria com um açúcar amassado, o carboidrato estourou no estômago, virou fest no banheiro, você não faria isso? Eu sugiro fazer isso no fim de semana para que você tenha café da manhã pronto para pelo menos as primeiras manhãs de sua semana ocupado.Os ingredientes são versáteis para ser criativo, mas aqui está um dos meus combos favoritos.Estes são ótimos para levar em movimento e eu gosto meu com um pouco de abacate fatiado e salsa verde.

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preparação

  1. Pré-aqueça o forno a 350 e unte com azeite duas panelas de muffin.
  2. Bata todos os seus ovos em uma tigela grande.
  3. Em um processador de alimentos, jogue a cebola verde, a abobrinha, o bacon e os pimentões e processe até que estejam finamente picados, mas NÃO macios (yuck…).
  4. Adicione esta mistura aos seus ovos.
  5. Jogue o seu espinafre no processador e pique finamente e adicione aos seus ovos.
  6. Misture bem a mistura de ovos e use um copo A com capacidade de 60 ml, que contém as aberturas de medida (você pode fazer uma tigela com capacidade para 455 litros).
  7. Asse por 20-25 minutos ou até que os ovos estejam no meio.



Adorei

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