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Bolinhos de morango mascarpone
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Ingredientes
preparação
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Preaqueça o forno a 170 graus (175 C).
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Linha Uma tigela com capacidade para 3 litros contendo muffin com forros.
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Misture o bolo, a água, o queijo mascarpone, o óleo vegetal e as claras em uma tigela até ficarem bem misturados.
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Despeje a mistura de bolo em xícaras de muffin preparados.
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Asse no forno pré-aquecido até dourar levemente, cerca de 20 minutos.
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Coloque morangos em um processador de alimentos ou liquidificador; purê até ficar homogêneo.
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Misture morangos puré e açúcar de confeiteiro em uma tigela.
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Mistura da morango da colher sobre cupcakes.
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