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Bolinhos de microplaqueta de chocolate da banana-oatmeal
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Ingredientes
- Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo banana madura triturada (cerca de 1 meio)
- Um copo com uma capacidade de 60 ml contendo açúcar granulado
- Um copo com uma capacidade de 60 ml contendo manteiga, amolecida
- Um copo com uma capacidade de 60 ml contendo açúcar granulado
- 1 colher de chá de extrato de baunilha
- 1 ovo grande
- 142 142 gramas de farinha de trigo (cerca de Uma tigela com capacidade de 1/3 litro contendo)
- Uma tigela com capacidade de 1/2 litro contendo aveia à moda antiga
- 1 colher de chá de bicarbonato de sódio
- 1/2 colher de chá de sal
- Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo gotas de chocolate semi-doce
- Spray para cozinhar
preparação
-
Preaqueça o forno a 350 °.
-
Combine os primeiros 5 ingredientes em uma tigela grande; bater com um misturador a velocidade média até ficar homogêneo. Adicionar ovo; Bata bem.
-
Pesar ou levemente colher farinha em xícaras de medição secas; nível com uma faca.Combine farinha, aveia, bicarbonato de sódio e sal em uma tigela média, mexendo com um whisk.Adicionar a mistura de farinha a mistura de banana na tigela; bata com uma batedeira em velocidade média até ficar bem misturado. Mexa em gotas de chocolate.
-
Despeje a massa com o peso de uma colher de sopa a 5 centímetros de distância em uma assadeira coberta com um spray de cozinha. Despeje a 350 ° por 18 minutos ou até dourar. Esfregue em panelas por 2 minutos. Retire os cookies das panelas; Esfriar completamente sobre uma grade.
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