Cakies de chocolate

Name: cakies de chocolate
Cook time: 15 min
Total time: 2 h 30 min
Yield: 30 cookies, 30
Ingredients: 1 (227 gramas) de creme de queijo, temperatura ambiente; Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo manteiga sem sal, temperatura ambiente; 1 ovo; 1 colher de chá de extrato de baunilha; 1 (510 gramas) mistura de bolo de chocolate de caixa (o tipo úmido é o melhor); 1 (510 gramas) mistura de bolo de chocolate de caixa (o tipo úmido é o melhor); 1 (510 gramas) mistura de bolo de chocolate de caixa (o tipo úmido é o melhor); açúcar em pó

Ingredientes

preparação

Preaqueça o forno a 350.
Misture o cream cheese e a manteiga na tigela até ficar bem misturado.
Bata no ovo.
Bata em baunilha e calda de chocolate.
Bata em pedaços de chocolate.
Bata ou misture à mão a mistura de bolo seco. A massa será muito grossa.
Cubra a massa e leve à geladeira por 2 horas.
Enrole a massa em bolinhas do tamanho de uma colher e enrole generosamente em açúcar de confeiteiro.
Coloque na assadeira ungueal com 5 centímetros de distância e leve ao forno por 12 minutos.
Raspe os cookies da parte inferior da panela imediatamente e deixe esfriar completamente na panela ou em outra superfície plana (sem rack de resfriamento).
Para biscoitos maiores, aumente o seu tempo de cozedura em poucos minutos. Os biscoitos devem ser colocados e guardados no formulário quando forem retirados da panela por uma espátula.