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RAINEY7
Bolinhos de framboesa de chocolate
Afastei-me de uma amiga querida alguns anos atrás. Sabendo que ela amava framboesas, criei esta receita. Agora, envio-lhe esses biscoitos para ajudá-la a lembrar os momentos divertidos que tivemos juntos. - Sherri Crotwell, Shasta Lake, Califórnia
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Ingredientes
- Uma tigela com capacidade para 1/4 litro contendo manteiga, amolecida
- Um copo com uma capacidade de 190 ml contendo açúcar mascavado
- Um copo com uma capacidade de 190 ml contendo açúcar mascavado
- 2 ovos
- Um copo com uma capacidade de 190 ml, contendo gotas de chocolate meio amargo, derretido e arrefecido
preparação
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Em uma tigela grande, creme de manteiga e açúcares até ficar claro e fofo.Adicione os ovos, um de cada vez, batendo bem após cada adição.Batido em chocolate derretido e framboesas.Combine a farinha, bicarbonato de sódio e sal; adicione gradualmente à mistura creamed.Stir em fichas.
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Queda por colheres de chá 2 in.apart em assadeiras não-torradas.Bake a 375 ° por 10-12 minutos ou até que as bordas comecem a dourar.Retirar para racks de arame para esfriar.
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