Bolinhos de farinha de amêndoa de mirtilo com banana (sem glúten)

Name: bolinhos de farinha de amêndoa de mirtilo com banana (sem glúten)
Cook time: 15 min
Total time: 60 min
Yield: 4
Ingredients: Uma tigela com capacidade para 1/4 litro contendo farinha de amêndoa; 0,5 colher de chá de semente de linho moída (opcional); 1/2 colher de chá de sementes de chia (opcional); 1/4 colher de chá de bicarbonato de sódio; 2 ovos; 1 colher de sopa de mel; 1/2 colher de chá de vinagre de maçã; 1/2 banana madura; Um copo com uma capacidade de 190 ml contendo mirtilos frescos

Deliciosos, saudáveis, rápidos e fáceis muffins sem glúten! Você pode misturar qualquer frutas, legumes, nozes ou sementes para esta receita, substituindo as bananas e mirtilos com qualquer fruta que você quiser.

Ingredientes

preparação

Pré-aqueça o forno a 170 graus (175 C). Linha Uma tigela com capacidade para 1 litro contendo muffin com forros de papel.
Misture a farinha de amêndoa, semente de linho, sementes de chia e bicarbonato de sódio juntos em uma tigela pequena. Mexa ovos, mel e vinagre de maçã juntos em uma tigela separada. Mexa a mistura de farinha de amêndoa na mistura de ovo até que a massa esteja misturada. bata e dobre em mirtilos.Coloque a massa nas xícaras de muffin preparados.
Asse no forno pré-aquecido até um pouco bronzeado, cerca de 15 minutos.Chefe muffins na panela por 30 minutos.