Bolinhos de farelo de mel

Name: bolinhos de farelo de mel
Cook time: 25 min
Total time: 225 min
Yield: 20
Ingredients: 1/2 litro de suco de abacaxi; Uma tigela com capacidade para 1/2 litro contendo passas douradas; Uma tigela com capacidade para 1/4 litro contendo açúcar mascavo; Óleo vegetal de 130 litros; Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo mel; 5 ovos batidos; Uma tigela com capacidade para 1/2 litro contendo farinha de trigo; 2 colheres de chá de bicarbonato de sódio; 1 colher de chá de sal; Uma tigela com capacidade para 1 litro contendo cereais integrais

Estes muffins são feitos com farelo de cereais e adoçados com suco de abacaxi, açúcar mascavo e mel.A receita exige que a massa seja refrigerada por pelo menos 3 horas.Pode ser feita na noite anterior, e depois assada de manhã.Faz 20 muffins regulares ou 12 muffins gigantes.

Ingredientes

preparação

Em uma tigela pequena, misture o suco de abacaxi e as passas. Deixou de lado.
Em uma tigela média, misture a farinha, o bicarbonato de sódio e o sal. Mexa no cereal.
Em uma tigela grande, misture o açúcar mascavo, o óleo, o mel e os ovos; misture bem.Adicione a mistura de cereais e misture bem.Dobre na mistura de passas.Garrafa será fina; ele vai engrossar como calafrios.Cubra e leve à geladeira por pelo menos 3 horas ou durante a noite.
Misture a massa gelada. Encha as xícaras de muffin forradas ou forradas com papel 0,75.
Asse em forno pré-aquecido 200 graus (205 C), por 20 a 25 minutos.Funhar em panela 10 minutos antes de retirar a uma cremalheira de fio.