Bolinhos de ervilha e milho

Estes bolinhos de mini-ervilha e milho fazem um delicioso lanche ou café da manhã saudável que às vezes servimos com ovos fritos ou escalfados. Nós só usamos 0,5 colher de chá de flocos de pimenta, pois isso dá um pouco de chute, mas não os torna muito picantes. Ao fazer isso você pode achar que os bolinhos se partem ou quebram quando você tenta virar (não deveria acontecer se você usar apenas 1 colher de chá da mistura). Se isso acontecer, recomendamos que você os experimente com menos mistura e fazendo fritos menores, desta forma é mais fácil de virar sem quebrar.