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Mais barras de granola
Alguém odeia o S'Mores? Aqui está uma mochila de piquenique, uma versão para caminhadas de um favorito de todos os tempos. Descobri isso em "O Companheiro do Rei Arthur Flour Baker".
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Ingredientes
- 6 colheres de sopa de manteiga sem sal
- Um copo com uma capacidade de 60 ml contendo açúcar mascavo claro
- 6 colheres de sopa de xarope de ouro, xarope de bordo ou 6 colheres de sopa de xarope de milho escuro
- Uma tigela com capacidade de 3/5 litros contendo aveia em flocos
- Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo farinha não branqueada
preparação
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Em uma panela de tamanho médio, leve ao fogo médio, derreta e misture a manteiga, o açúcar eo xarope, cozinhando até que o açúcar se dissolva; misture as migalhas de aveia, farinha, sal e graham cracker.
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Pressione ligeiramente mais da metade da mistura em uma panela de centímetro levemente untada, deixe esfriar completamente.
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Preaqueça o forno a 350 °.
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Polvilhe os pedaços de chocolate uniformemente por cima, depois cubra com os marshmallows; cubra com a mistura restante de crosta.
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Asse as barras por 15-20 minutos; retire do forno e deixe descansar por 20 minutos, depois corte em quadrados ainda um pouco quentes.
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