Bolinhos de batata-doce, o melhor (mudanças diabéticas)

Name: bolinhos de batata-doce, o melhor (mudanças diabéticas)
Cook time: 16 min
Total time: 26 min
Yield: 8
Ingredients: Uma tigela com capacidade de 3/5 litros contendo farinha de trigo; Um copo com uma capacidade de 60 ml contendo açúcar mascavado (0,125 c Splenda Brown Sugar); 2 colheres de chá de fermento em pó; 1 1/2 colher de chá de torta de abóbora; 3/4 colher de chá de sal; 1/4 colher de chá de bicarbonato de sódio; Um copo com uma capacidade de 80 ml contendo manteiga gelada (Heart Healty Margarine); 1 ovo, levemente batido (1/4 c de EggBeaters); Uma tigela com capacidade para 1/4 litro contendo purê de batata doce; Um copo com uma capacidade de 80 ml contendo leitelho com baixo teor de gordura

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Ingredientes

preparação

Em uma tigela grande, misture a farinha, o açúcar mascavo, o fermento, a torta de abóbora, o sal e o bicarbonato de sódio.
Corte na manteiga até que a mistura se assemelhe a migalhas grosseiras.
Em uma tigela pequena, bata o ovo, a batata-doce e o leitelho; adicione aos ingredientes secos apenas até umedecer.
Vire para uma superfície levemente enfarinhada; Com as mãos levemente enfarinhadas, sove a massa 10-12 vezes.
Pat em um 8-in. círculo.
Corte em oito fatias.
Separe as fatias e coloque 1 em uma assadeira levemente revestida com spray de cozinha antiaderente.
Asse a 400 ° durante 16 a 21 minutos ou até dourar.
Deixe esfriar em uma grade por 5 minutos.