Bolinhos de bacalhau (bermuda)

Name: Bolinhos de bacalhau (bermuda)
Cook time: 10 min
Total time: 30 min
Yield: 8
Ingredients: 400 gramas de bacalhau; Uma tigela com capacidade de 3/4 litro contendo purê de batatas; 1 ovo; 1/2 colher de chá de pimenta; 1 colher de chá de sal temperado; 1/4 colher de chá de folhas de tomilho; 2 colheres de sopa de salsa picada; 1 cebola pequena (picada ou ralada); óleo de cozinha; farinha

Eu usei essa receita para a semana 30 do meu blog de culinária, "Travel by Stove". Estou tentando cozinhar em refeições de todas as nações da Terra, e Bermuda é a minha 30ª parada.Por favor, note que eu nunca uso nenhuma receita para o meu blog que eu não esteja razoavelmente certa de fontes autênticas ou tradicionais, e essa receita tem sido postado sem quaisquer alterações ou aditamentos aos ingredientes.Esses bolos de bacalhau de peixe são realmente mais como bolos de batata com um pouco de carne de bacalhau adicionado.Eu acho que eles funcionam melhor como um prato lateral.

Ingredientes

preparação

Cozinhe o peixe e faça um garfo.
Misture o peixe com o purê de batatas. Bata o ovo em uma tigela grande e acrescente à mistura de batatas.
Misture bem, em seguida, tempere com o sal, pimenta, tomilho, salsa e cebola.Plare um prato grande com farinha, em seguida, moldar a mistura em hambúrgueres e organizar na placa.Preça os topos com um pouco mais de farinha.
Aqueça uma quantidade generosa de óleo em uma frigideira e adicione os bolos de peixe. Frite em ambos os lados até dourar.

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Adorei

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