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Rmazzara
Kugel de batata de Páscoa
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Ingredientes
preparação
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Preaqueça o forno a 350.Grease 20x20 centímetro pan.
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Lave, descasque e corte as batatas em pedaços de 1/2 "a 3/4". Ferva, coberto, cerca de 20 minutos. Escorra e amasse as batatas.
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Processe a margarina no pote. Adicione o sal e a pimenta. Adicione os ovos.
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Asse por cerca de uma hora, ou até dourar.
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