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MARLENE R
Bolinhos de anis italiano
Antiga receita italiana.
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Ingredientes
preparação
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Preaqueça o forno a 190 graus (190 C).
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Em uma tigela grande, misture a farinha, o fermento e o açúcar branco.Faça um bem no centro e adicione óleo, leite, 1 colher de sopa de extrato de anis e ovos.Misture até obter uma massa grudenta.
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Dedos de óleo e centímetro de massa em pedaços de 2,5 centímetros.Roll em uma bola e coloque em uma assadeira levemente untada, com 2,5 centímetros de distância, achatar ligeiramente para cima.Bake por 8 minutos.Dipar os cookies em glacê enquanto morna.
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Para fazer gelo: Misture 1/4 colher de chá de extrato de anis e água quente suficiente para 1/4 litro de açúcar de confeiteiro para formar uma cobertura suave.
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