Bolinhos de açúcar (great great grandma shadduck)

Name: bolinhos de açúcar (great great grandma shadduck)
Cook time: 10 min
Total time: 40 min
Yield: 60-72 cookies, 60-72
Ingredients: Uma tigela com capacidade de 1/4 litro contendo gordura (receita original pede banha); Uma tigela com capacidade de 1/2 litro contendo açúcar; 2 ovos; Uma tigela com capacidade de 1/4 litro contendo leite; 1 colher de chá de baunilha; 2 colheres de chá de fermento em pó; 1 colher de chá de bicarbonato de sódio; 1 colher de chá de sal; Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo xarope de milho (branco); Uma tigela com uma capacidade de 1,66 litros contendo farinha (o montante pode variar. Consulte a descrição da receita para obter explicações).

Ingredientes

preparação

Preaqueça o forno a 350 ° F.
Em uma tigela grande, creme de gordura, açúcar e ovos.
Adicione o leite e a baunilha.
Adicione o fermento em pó, bicarbonato de sódio, sal e xarope de milho.
Adicione farinha suficiente (um pouco de cada vez) para fazer massa de pão suficiente para estender bem.
Em uma superfície de trabalho generosamente enfarinhada, estenda a massa com um rolo de farinha levemente enfarinhada até centímetro de espessura. Com cortadores de biscoito mergulhados em farinha, corte em formas desejadas.
Coloque os cookies em uma assadeira untada, certificando-se de espaçar dois centímetros de distância.
Asse por 10-12 minutos ou até que os topos dos cookies não estejam mais brilhantes, e os fundos fiquem levemente dourados.
Decore com glacê de sua preferência (se desejar) e guarde em um recipiente hermético.