Bolinho de massa de shumai de estilo de yokohama

Eu vivi por um tempo em Yokohama quando eu estava no início da adolescência. Yokohama, o Japão é um importante porto na área de Tóquio e é conhecido por muitos restaurantes chineses e vários imigrantes, especialmente Chinese.So, não é de admirar shumai tornou-se muito popular em Yokohama e Yokohama estilo shumai ficaram famosos no Japão. Eu tive minha parte de shumai desde que saí de Yokohama e geralmente não estou feliz com a maioria das ofertas fora do Japão. O problema é a textura. A maioria dos recheios de shumai é muito difícil - como mordendo em hambúrguer pequeno - você pode literalmente saltar enchendo a parede depois de cozinhar.Você pode usar embalagens gyoza redondas, envoltórios de etiqueta pote ou wonton quadrados wrappers.Eu prefiro embalagens gyoza porque invólucros estilo japonês são geralmente mais finas, mas se você não consegue encontrá-lo , por favor, use qualquer etiqueta pot ou wrap wonton.Você vai precisar de cerca de 35-40 wrappers.There pode ser restante - mais abaixo.Se você não tem vieiras baía ou mar, use todos os camarão, juntamente com carne de porco moída.Eu gosto do sabor etextura quando tem alguma baía ou vieiras embora.O que eu faço com o recheio restante é forma em pequenos hambúrgueres e refogue com um pouco de óleo.Para cada wrapper, use cerca de 2 colheres de chá de enchimento.Por favor, veja várias fotos de antes e depois.