Costelinha de porco com molho aloha shoyu

Name: costelinha de porco com molho aloha shoyu
Cook time: 30 min
Total time: 4 h 30 min
Yield: 8 , 6-8
Ingredients: Uma tigela com capacidade para 1/4 litro contendo molho aloha shoyu de soja; Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo açúcar; 28 gramas de Kahlua; Suco de abacaxi de 130 litros; 1 colher de sopa de gengibre fresco ralado; 3 dentes de alho ralados; 3,6 kg de costelinha de porco

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Ingredientes

preparação

Combine os ingredientes, com exceção de carne de porco, gengibre e alho em uma panela.
Cozinhe em fogo baixo, mexendo até o açúcar se dissolver. Adicione gengibre e alho; legal.
Marinar costelas em um saco grande por pelo menos 4 horas, mantenha na geladeira.Remover do saco e deixe ferver a marinada por 5 minutos.Reservar para regar carne.
Costelas de churrasco em fogo médio-baixo, virando uma vez ou duas vezes e regando com molho regularmente até que as costelas estejam macias.